旅行中のPhotoやお絵かきなどをアップするぞぉ~、なのでこのblogをスタート♪ パンとRoquefortチーズが大好きな私がご飯と魚を毎日食べたい相方と出会い、まずは2010年南仏でのバカンスから...


by kyo_youpi2010
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カテゴリ:France( 377 )

FIATの修理

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マルセイユに戻ってから、ボォ〜としてます。
検査でひっかかったので、しばらくは刺激の多い食べ物は控え、水分補給に心がけようと思います。


相方へ Sさんからお土産に頂いたコーヒー豆とチョコレート、姉からプレゼントされたコーヒーミルで 家で挽きたてのお味を堪能しました。最初の一口の円やかで 後味も香りもいいですね。ありがとうございました。
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さて、相方が傷ついたキャンピングカーを修理するために、FIATの販売会社兼修理工場にやって来ました。お店の中には ALFA ROMEO、ABARTH、三菱車も展示販売.中。

そんな中 FIATの旧式モデルも展示され... あら可愛い!
イタリア国旗も車体にあしらわれていました。
*下の左下は新型モデルの後部写真です。
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by kyo_youpi2010 | 2017-07-10 19:20 | France | Comments(0)
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ルカートを出発し、今日もガンガン走ります。

ナルボンヌ:Narbonneを抜け、ベジエ:Béziersで、ミディ運河を行く中型のレジャーボートをしばしば いかけました。この辺りは船も橋で川を渡って進むので、その光景は結構面白くて好きですね!今回も車用の橋と並行して船の橋が架かっている場所があったので見ることができました。ラッキー

そしてセートSèteにようやくたどり着き、ここからマルセイユまで3〜4時間ほどです。マルセイユの空港近く フォス・シュル・メールでは、かなり大きな遊覧船も走っていました。
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by kyo_youpi2010 | 2017-05-19 18:25 | France | Comments(0)

アレヨアレヨと...

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キューバ旅行について書くつもりがどんどん日が経ち...
4月10日 フランスに戻ってからは、救急病院に行ったり薬局に行ったりとバタバタして...。

やっと一息ついたところで、南フランス→ピレネー山脈超え→スペイン北部と周り、ポルトガルに行く予定で5月8日にキャンピングカーで出発。世界遺産のポン・デュ・ガールに流れるガルドン川の上流4km地点:コリアColliasで数日過ごし、スケッチしたり散歩を楽しみました。

by kyo_youpi2010 | 2017-05-09 21:11 | France | Comments(0)

ハマってます

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最近 ナチュラルヨーグルトに少々塩を加え 一晩水切りをして「ギリシャヨーグルト」を作っています。フランスではフェッタ:Féta/feta 。

ダイエット中なので生クリームのない生活。デザートはリンゴのコンポートやケーキにこのフェッタを添えていただきます。

今日は、レバノン風に、塩コショウ&タイム&オリーブを添えオリーブオイルをたっぷり掛けてかけてみました。トーストパンに塗って... 意外と美味しかったですよ!
フルティーなオリーブオイルが合うと思う。
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by kyo_youpi2010 | 2017-02-19 20:13 | France | Comments(0)

春が来ました

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こちらはアーモンドの花が咲いて、花見の季節になりました。

お天気が良い時はマルセイユの港へ行き、カフェで一服。
今日はロマネ・コンティをお店で見つけました。
21000€? 日本円で1本250万円になります005.gif
この値段でも買う人がいるのですからきっとすごく美味しいのでしょうね。
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by kyo_youpi2010 | 2017-02-16 19:58 | France | Comments(0)

ラクレット

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友人宅でランチ。

ここには暖炉があって、とっても居心地の良いお家。
私のお気に入りです。

今日は日本でも有名になって来たラクレットをいただきました。伝統的な食べ方は茹でた小さめのジャガイモ、生ハム、小ぶりのピクルス、ピクルスと一緒に入っている小さな白玉葱を添えて、溶かしたチーズを茹でたジャガイモやお野菜に掛けて、生ハムやピクルスをつまみます。

美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。

by kyo_youpi2010 | 2017-02-14 22:44 | France | Comments(0)

マルセイユ ホコ天


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天気も良く 暖かく 無風。
そして今日はマルセイユの大通り『ラ カヌビエール:La Canebière』が歩行者天国になるというので行ってきました。

歩道の一部は、チーズやサラミー、ハチミツやジャム、焼栗などの露店がお店を広げ、反対側の歩道には、子供も大人も遊べる絵ゲームコーナーが用意されて賑わっていました。
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教会近くの広場にペットボトルを白く塗り まるでネギ坊主の様なオブジェが出現005.gif 近寄るまでペットボトルとは気付かなかった!!!
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いつもは素通りしていた劇場の周りもお散歩。路地のシャッターが大キャンバスに早変わりして、数人のアーティストによる作品展が行われていました。
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日が傾いた途端 気温が下がったので帰宅。
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by kyo_youpi2010 | 2017-01-29 17:47 | France | Comments(0)

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今日のお昼は 相方の次女家族との食事会。
私は今年の1月中旬までの3ヶ月間帰国していたので、会うのは4ヶ月..ぶりかな?

相方の孫娘マエルはすでに9ヶ月。
スッカリ赤ちゃん顔ではなく子供の顔になっていました。歯も生え始めています。

さて、今日のアペリティフは... シャケフレークを利用したリエット、レンコンのキンピラ、里芋の煮物、そして手作りベーコンのせオムレツ。
オムレツはタマネギとズッキーニスライスの炒め入り。巻きすで筒状にして輪切りにして、その上にお隣のS氏手作りのベーコンをのせました。

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この一品が好評。
『ベーコンの味がシッカリして でも塩っぱくない。』
『とても美味しいー!』
添加物のない手作りベーコンの素晴らしさを全員で満喫しました。

Sさん、ごちそうさまでした。
まだ半分くらい残して有るので友人とも味わう予定です。

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そして、ほとんどのフランス人はレンコンを知らないし食べた事がありません。嫌がられるかも知れないけれど、私が食べたくて...。だから皆さんには小さなお猪口サイズに入れて『どうぞ 召し上がれ!』

by kyo_youpi2010 | 2017-01-28 19:08 | France | Comments(0)

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今日のお昼は仔牛のポトフ。こちらでは骨付肉で旨味アップ。
とろけた骨髄はコレステロールの塊ですが、これをトーストしたフランスパンにのせて、軽く塩を振って頂くと最高に美味しい016.gif 下の写真ですが 熱々のうちに骨髄を先に食べちゃいました。
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骨髄は230℃のオーブンで35分焼き、さらにちょっと表面をグリルするのもオススメです。スプーンで井戸を掘るようにすくい、パンにのせてればトロける美味しさ!日本では "オッソ・ブーコ"の名前で知られているかな?ジビエ料理ファンには是非食べてもらいたい一品。

Je me suis régalé un pot-au-feu avec l'os à moelle. J'ai d'abord mangé une texture fondante sur un pain grillé avec un peu de sel !!!
by kyo_youpi2010 | 2017-01-21 16:13 | France | Comments(0)

ミニチュア展

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散歩の途中ミニチュアの世界を見学(無料)。
ドールハウスは精巧な家具・小物で装飾され、リアドロも真っ青な陶器のお人形が息衝いていました。

L'exposition est "un Monde en Miniatures" à Marseille.
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by kyo_youpi2010 | 2017-01-20 16:57 | France | Comments(0)