旅行中のPhotoやお絵かきなどをアップするぞぉ~、なのでこのblogをスタート♪ パンとRoquefortチーズが大好きな私がご飯と魚を毎日食べたい相方と出会い、まずは2010年南仏でのバカンスから...


by kyo_youpi2010
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チリ・サンティアゴ


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スモッグさえなければ、チリ人がサンハッタン(サンチアゴのマンハッタンという意味の造語)と呼ぶ高層ビル群の奥には6,000m級の雄大なアンデス山脈が見えます。

さて、サンティアゴでの一番の関心事は "ナヴィマグ:Navimag社!"
チリ南部のパタゴニア地区の町プエルト・ナタレスからナヴィマグ社の貨客船で3泊4日のフィヨルドの船旅をしたい私達。
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去年11月から連絡を取っていたのですがOKの返事がもらえないまま、予約も予定もたたずにチリに来てしまいました。
でも、今日になって船の予約が出来たので、1月下旬から凡そ3週間の日程を決めることが出来ました。時間があれば、バスやLAN航空の事務所に行って予約を入れています。

そんな合間にも、サンティアゴ市内をちょっぴり観光....。
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14日、パティオ・ベジャビスタ地区のショッピング&レストラン街へ。
まずはラガービール"Austral”で暑気払い!"Austral”はパタゴニアの町プンタ・アレーナスのビールですっごく美味しい。
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ビールのおつまみには『セビィチェ:Ceviches/Cebiches』を注文。新鮮なホタテ、タコ、イカ、エビなど海の幸をレモン汁と玉ねぎとコリアンダーでマリネしたもの。それに甘味の少ないトウモロコシ2種類
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お味はごくごく普通のマリネでした。※コリアンダーの味が強い。

フラフラ~と旧市街地区のはずれを歩き...
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33℃の暑さでまたもや喉が渇いてこちらのお店のテラス席へ...。
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サングリアを飲んで生ハムをつまみに夜の八時まで友人のカルロスとおしゃべり...。
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下のカイワレ大根のような葉は、クレソンの若葉。味も香りも、当たり前ですがクレソンでした
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夏のチリも夜になるのが遅いです。
by kyo_youpi2010 | 2014-01-15 20:03 | Amerique-Sud | Comments(0)